Hola famílies!
En aquesta 2a edició del TM el telenotícies del menjador, l’equip de reporteres i reporters de 4t ens ensenya la cuina de la nostra escola!
Gaudiu-lo!
Hola famílies!
En aquesta 2a edició del TM el telenotícies del menjador, l’equip de reporteres i reporters de 4t ens ensenya la cuina de la nostra escola!
Gaudiu-lo!
Hola famílies!
En aquest post us volem fer un resum del que s’ha parlat al llarg del curs a les comissions de menjador.
Us recordem que les comissions del menjador són unes trobades que fem cada mes els representants de cicle mitjà i superior (3r, 4t, 5è i 6è); la coordinadora del menjador, la responsable de cuina, el cap del servei de menjador, l’equip directiu de l’escola, i alguns pares convidats.
En aquestes reunions tractem temes que ens preocupen i treballem projectes tots plegats. Aquest curs com a novetat hem introduït el dinar conjunt d’infants i monitores.
A l’última comissió del curs passat, es va decidir que aquest curs es degustarien diferents plats del món. És per això que hem escollit cada mes el menú d’un país diferent. S’ha fet recerca de plats típics per classes i els han posat en comú a la comissió. És una forma de treballar la multiculturalitat a l’espai del menjador.
Els menús que hem treballat aquest curs són:
Al Febrer, Grècia.
1r plat Pastítsio
2n plat Suvlaki
Postre Bougatsa
Al Març, Marroc.
1r plat Cuscús
2n plat
Bunyols de bacallà
Postre Pastís àrab
A l’Abril, Mèxic.
1r plat Natxos amb Guacamole
2n plat Burrito de pollastre i verdures
Postre Xurros amb xocolata
Al Maig, Alemanya.
1r plat Kartoffelsalat
2n plat Hünverteig
Postre Welfenspeinse ( Pudding de Welf)
Al Juny, l’últim dia de curs, es farà el menú dels Estats Units.
Dins l’espai del menjador també treballem en projectes que ens engloben com a escola sostenible. Participem en el projecte «Ens ho mengem tot», on es treballa el malbaratament dels aliments. És per això que puntualment pesem el que no ens mengem del dinar i posem en comú els resultats.
També, englobat dins del treball de 4rt, treballem en el «Ssssplau», un projecte que mesura la contaminació acústica. Després de la instal·lació d’un sonòmetre al menjador, hem pogut comprovar que si parlem més baix, farem el menjador un espai més agradable.
En alguna ocasió ens ha visitat l’Anna, la nutricionista de Barnalleure a ensenyar-nos com planificar un menú equilibrat. Hem fet diverses activitats per coneixer més a fons la piràmide dels aliments i les seves propietats.
També hem recordat que cal reforçar els hàbits de neteja al menjador, sobretot a cicle mitjà i superior per tal de cuidar i deixar net els espais i material que s’utilitzen.